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        保護“餐桌安全”上海將開展食品安全四項重點工作

        2019/7/30 10:23:53 閱讀數:227 信息分類:食品招商 編輯:家豪

        上海市食品藥品安全委員會2019年次全體(擴大)會議29日在滬舉行,據透露,截至6月30日,上海全市共有食品生產經營主體25.1萬戶,主要食品風險監測總體合格率為98.1%,未發生重大食品安全事故。下半年,上海市場監管將開展食品安全四項重點工作。

        上海市食品藥品安全委員會副主任、上海市市場監管局局長陳學軍傳達了《中共中央國務院關于深化改革加強食品安全工作的意見》(簡稱《意見》)、《地方黨政領導干部食品安全責任制規定》(簡稱《規定》)文件精神。

        陳學軍指出,《意見》是個以中共中央、國務院名義出臺的食品安全工作綱領性文件,具有里程碑式的重要意義。《意見》明確了當前和今后一個時期做好食品安全工作的指導思想、基本原則和總體目標,提出了一系列重要政策措施,為各地區、各部門貫徹落實食品安全戰略提供了目標指向和基本遵循。

        圍繞《意見》和《規定》的要求和目標,上海將開展如下四項食品安全重點工作:

        一是堅持“四個嚴”,深入落實中央文件精神,包括:積極創建國家食品安全示范城市,持續加強長三角合作,加強基層食品、食用農產品、糧食質量安全檢(監)測體系建設等。

        二是堅持依法治理,完善食品安全監管體制機制,包括:推進食品安全信息追溯管理,加大對失信食品、農產品生產經營者聯合懲戒力度等。

        三是堅持質量提升,切實落實企業食品安全主體責任,包括:加強食品流通監管和冷鏈物流體系建設,加強進出口食品源頭監管等。

        四是堅持齊抓共管,積極構建食品安全社會共治格局,包括:持續推進“餐桌污染”治理,深化無證無照食品經營和“地溝油”綜合治理,加強網絡食品經營專項整治和學校食品安全監管;推進食品安全科普站建設,開展食品安全謠言治理等。(完)

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